Статья рассказывает об истории распространения гибискуса съедобного (бамии) и его полезных свойствах. Бамия была известна египтянам и царице Клеопатре, а затем распространилась по Ближнему Востоку, Африке, Америке и Европе. Бамия используется в кулинарии для приготовления различных блюд, а также является ценным источником витаминов и микроэлементов, антиоксиданта глутатиона и нормализует пищеварение.